Detail Metal Detector Untuk Seafood
Mengapa perlu metal detector?, kami dari metal detector indonesia akan coba mengupas peranan metal detector untuk makanan yang di simpan beku, seperti udang, hasil laut, daging, buah-buahan, dan lain-lain.
Dalam Food Prosessing, pengecilan ukuran atau modifikasi bentuk produk merupakan bagian yang terpisahkan dari bentuk kepekaan terhadap kebutuhan pasar. Sudah barang tentu proses pengolahannya menggunakan benda-benda tajam, dan proses mobilisasinya kadang menggunakan bahan metal. Hal itulah yang terkadang menyebabkan munculnya kontaminan logam, walaupun ukurannya cukup kecil, namun keberadaannya akan menyebabkan masalah ditolaknya produk karena tidak sesuai standar yang ditetapkan pemerintah ataupun oleh customer.
Selain dari food processing, kontaminan logam juga dapat muncul dari penanganan bahan baku, bisa jadi ditemukannya pancing di dalam ikan, ataupun masuknya benda asing ke dala produk frozen food atau sea food
Disana lah peran metal detector khususnya untuk produk frozen food atau seafood, untuk mencegah adanya metal di dalam produk sehinggga produk akan terhindar dari kontaminan logam. Cara kerja metal detector adalah dengan menggunakan sistem elektronik industion, dimana jika ada benda asing melewati metal detector maka akan memberikan sinyal yang lebih kuat dan membunyikan alarm. Hal lain yang perlu diperhatikan dalam menggunakan metal detector adalah kemasan jika kemasannya aluminium, maka keberadaan aluminium akan mengganggu proses pendeteksian
Tampilkan Lebih Banyak
